fbpx
Zaznacz stronę
Poznaj zasady tworzenia maceratów

Poznaj zasady tworzenia maceratów

 

ZASADY TWORZENIA MACERATÓW:

  • Zioła przebieraj- odrzucaj brzydko wyglądające liście, kwiaty, nadgniłe korzenie, liście z plamkami. Zostaw tylko rośliny pełnowartościowe – uchronisz w ten sposób maceraty przed rozwojem grzybów;
  • Wyciągi ziołowe ze świeżo zerwanych ziół zawierają więcej związków czynnych niż przygotowanie z ziół suszonych. Jeśli sama zbierasz zioła, postaraj się jak najwięcej przetwarzać od razu;
  • Nie płucz roślin, chyba, że miały kontakt z ziemią;
  • Rozdrobnij zioła (np. poprzez drobne pocięcie nożem, utarcie w moździerzu, lekkie zblendowanie)- rozerwane tkanki łatwiej oddadzą swoje związki do płynu;
  • Przed zalaniem gliceryną, octem lub olejem zawsze skrop je alkoholem i odstaw na 20-30 minut w zamkniętym naczyniu – wzmoże to ekstrakcję związków czynnych;
  • Każda ekstrakcja musi trwać kilka dni albo tygodni i powinna być przeprowadzana w ciemnym i ciepłym miejscu;
  • Gotowe maceraty przechowuj w ciemnych opakowaniach lub trzymaj w chłodnym miejscu. 

MACERATY OLEJOWE:

 

 
macerat z mniszka lekarskiego  

Można stosować zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie. Możesz wypijać 1-2 łyżki dziennie na lepsze trawienie, smarować zmiany skórne olejem rumiankowym albo nacierać stawy maceratem olejowym z dziurawca.

Chcesz przygotować oryginalne posiłki?

Zrób macerat rozmarynowy, tymiankowy, estragonowy czy szałwiowy i używaj ich do skrapiania sałatek.

Może zdecydujesz się zrobić mydło bądz krem do twarzy z przygotowanych maceratów?

Wtedy z pewnością użyjesz maceratu nagietkowego, marchewkowego i pokrzywowego. Wyróżnia się różne sposoby maceracji olejowej, w zależności od rodzaju użytego surowca ( świeży lub suchy) i od tego, jak szybko chce się mieć gotowy macerat.

OTO JEDNA Z METOD, KTÓRĄ NAJCZĘŚCIEJ STOSUJE:

  1. Zebrane surowce dokładnie oczyść; (możesz je wyłożyć na pergaminie, pozostawić na 1 dzień, aby wyszły robaki);
  2. Opcjonalnie rozetrzyj zebrane zioła w moździerzu;
  3. Masę włóż do czystego słoika, skrop alkoholem, lekko uklep i poczekaj 20 minut;
  4. Zalej wybranym olejem, np. olejem słonecznikowym ( poniżej zapoznasz się z 4 krokami, jaki olej roślinny wybrać do maceracji);
  5. Masa roślinna powinna swobodnie pływać. Słoik zakręć i odstaw w ciepłe, ciemne miejsce;
  6. Codziennie wstrząsaj;
  7. Po tygodniu lub dwóch przecedź przez sitko lub podwójnie złożoną gazę. Jeśli na dnie słoika pozostały drobinki, ostrożnie przecedź przez gazę, aby osad nie pozostał na dnie;
  8. Wstrząśnij, odstaw w ciemne miejsce. Koniecznie naklej etykietkę, nazwę produktu i datę sporządzenia;

Aby macerat mógł stać dłużej warto go zakonserwować dodając kilka kropel olejku herbacianego, pachulowego lub witaminę E. Zapobiegnie to zbyt szybkiemu zjełczeniu maceratu!

 

 

 
macerat z rumianku

 

4 KROKI, ABY WYBRAĆ PRAWIDŁOWY OLEJ ROŚLINNY DO MACERACJI ZIÓŁ

Czujesz się przytłoczona i zdezorientowana, gdy pomyślisz o setkach dostępnych olejów roślinnych, których możesz użyć do maceracji ziół? Istnieją jednak pewne czynniki, które należy rozważyć przed wyborem oleju roślinnego do maceracji. Oto 4 aspekty, na które powinnaś zwrócić uwagę przy wyborze odpowiedniego oleju roślinnego do maceracji.

1. Okres przydatności oleju roślinnego

Przygotowanie maceratów jest dosyć czasochłonnym procesem, dlatego warto zwrócić uwagę, aby dany macerat miał możliwie najdłuższy okres przydatności. Wybór olejów o wysokiej wartości jodu, takich jak olej z nasion granatu lub olej z ogórecznika (poza stosunkowo wysoką ceną olejów), znacznie skróciłby okres trwałości maceracji. Zastanów się nad okresem przechowywania wybranego oleju i upewnij się, że ma odpowiednią datę przydatności do spożycia.

2. Zapach oleju roślinnego

Warto wybrać olej roślinny o łagodnym zapachu , który nie wpłynie na zapach maceratu – lub na produkt końcowy, w którym macerat zostanie użyty.

3. Stabilność termiczna oleju roślinnego

Jeśli zamierzasz zastosować macerat, poddając go obróbce termicznej (w balsamach, masłach lub emulsjach), olej nośnikowy musi mieć odpowiednią stabilność termiczną (temperatura w której rozpoczyna się rozkład związków stanowi miarę stabilności termicznej związków chemicznych). Podczas procesu ogrzewania może dojść do utlenienia związków czynnych.

4. Kolor oleju roślinnego

Olej z awokado i olej z konopi nie są najlepszym wyborem do robienia maceratów (ewentualnie, jeśli chcesz, aby produkt końcowy miał zielony kolor to nie rezygnuj z nich). Wyobraź sobie, że macerujesz piękne, pomarańczowe płatki nagietka. Jaki byłby wynik, gdy wykorzystasz olej w kolorze zielonym, taki jak olej z awokado? Zastanów się nad kolorem oleju przy podejmowaniu decyzji o maceracji, którą chcesz wykonać.

4 NAJLEPSZE OLEJE ROŚLINNE DO MACERACJI

Wybierając olej nośnikowy do maceracji, nie należy rezygnować z jakości. Zalecam stosowanie wyłącznie wysokiej jakości olejów, które są świeżo przygotowane i tłoczone na zimno. Unikaj rafinowanych olejów.

1. Olej słonecznikowy

Jest jednym z najczęściej używanych olejów roślinnych o rozsądnej cenie i dobrej dostępności. Olej słonecznikowy ma neutralny zapach i kolor, który nie wpływa na macerat. Na skórze pozostawia lekkie, przyjemne uczucie. Ma dobrą stabilność termiczną. 

2. Olej migdałowy

To kolejny klasyczny przykład oleju nośnikowego do maceracji. Ma słaby, naturalny kolor i orzechowy zapach. Jego stabilność termiczna jest lepsza niż oleju słonecznikowego, lecz jego cena jest wyższa. Odpowiedni dla produktów klasy luksusowej, dla skóry dojrzałej i uszkodzonej oraz dla dzieci. ( Należy pamiętać o możliwej alergii na orzechy podczas stosowania tego oleju jako nośnika ). Olej ze słodkich migdałów ma ekstremalną tolerancję na niską temperaturę i pozostanie przezroczysty, nawet przy -10 o C. Jest to dobry wybór do maceracji, jeśli planujesz używać swoich kosmetyków w zimnych warunkach klimatycznych.

3. Olej jojoba

Olej jojoba to w rzeczywistości płynny wosk, a nie olej. Charakteryzuje się wyjątkową stabilnością i długim okresem przydatności do spożycia, bardzo lekkim odczuciem na skórze, przyzwoitym kolorem i prawie neutralnym zapachem. Olej jojoba ma wyższą cenę w porównaniu z olejem słonecznikowym, ale zapewnia dłuższy okres przydatności do spożycia. Ze względu na swoją unikalną strukturę, olej jojoba zapewnia skórze długotrwały efekt zmiękczający i brak uczucia tłustego na skórze w porównaniu z innymi olejami. Przy produkcji kosmetyków o wysokiej wydajności, a zwłaszcza w przypadku kosmetyków kolorowych, powinien być numerem jeden.

4. Oliwa z oliwek

Oliwa z oliwek jest jednym z najbardziej popularnych olejów do maceracji, głównie ze względu na jej cenę i dostępność. Jednakże należy pamiętać, aby zaopatrzyć się w naprawdę dobrej jakości oliwę. Jej zapach jest bardzo intensywny i będzie wpływać na woń produktu końcowego.

Podziel się w komentarzach swoimi przemyśleniami i doświadczeniami w tym temacie. Dziękuję!

Natura pod lupą
Wrzos: zdobi i leczy

Wrzos: zdobi i leczy

Miesiąc wrzesień nazwano na jego cześć. Sam nadaje niesamowitego, magicznego klimatu szkockiemu krajobrazowi. Wrzosy – bo o nich mowa – są jednocześnie wspomnieniem lata i zapowiedzią jesieni. A także od wieków uznanym surowcem zielarskim.

Dla ludów celtyckich był symbolem równowagi i harmonii. Wrzosy silnie związane były z proroctwem i kontaktem ze światem duchowym – być może dlatego, że w ich listkach żyją grzyby o właściwościach halucynogennych. W Szkocji wciąż są kojarzone z boginiami miłości, i dlatego nadal są niezbędnym elementem ślubnych bukietów. Uważa się, że roślina ta pomoże zachować czyste serce i dochować złożonych przysiąg. Zupełnie inną sławę wrzosy mają w rejonach Skandynawii. Tam te rośliny są zwiastunem nieszczęścia, biedy, a nawet śmierci – wrzosy często są symbolem żałoby.

Poza symboliką i w cieniu walorów estetycznych pozostają właściwości wrzosów – wielu z nas nie wie o ich dobroczynnych zastosowaniach.  

Wrzos w apteczce  

  • Wrzosy mają w sobie wiele cennych substancji, m.in. flawonoidy, garbniki, kwasy organiczne, potas, krzem.
  • Arbutynie zawdzięczamy działanie dezynfekujące drogi moczowe. Wrzosy są ponadto moczopędne, dlatego świetnie sprawdzą się przy wszelkich dolegliwościach układu moczowego.
  • Dzięki garbnikom, które nadają właściwości przeciwbakteryjnych, wrzosy wykorzystuje się podczas problemów pokarmowych (np. ból brzucha, biegunka, nudności, brak apetytu).
  • Wiele z preparatów dla zdrowia oczu zawiera wyciągi z wrzosów, a napary z tej rośliny łagodzą stany zapalne skóry, rany a nawet egzemę.
  • Wrzosy łączy z lawendą coś więcej niż kolor – obie te rośliny swoim aromatem koją nerwy, relaksują, walczą z bezsennością.
  • Swoje zastosowanie wrzos miał i ma także w kuchni. W Szkocji był surowcem, z którego wytwarzano piwo, a ponadto jest rośliną miododajną, z której wciąż pozyskiwany jest miód wrzosowy. Jakie ma właściwości? Czytaj więcej tu: Cud MIÓD!

Wrzos w kosmetyczce

Wrzosy mają też szerokie zastosowanie w kosmetyce. Mają działanie nawilżające, ujędrniające, ochraniają skórę przed negatywnym wpływem czynników zewnętrznych, pozwalają zachować młody wygląd. Dzięki właściwościom przeciwbakteryjnym i antyseptycznym, wrzos świetnie sprawdzi się przy nadmiernym wydzielaniu sebum oraz w ogólnej pielęgnacji skóry trądzikowej. Wykorzystywany jest również w pielęgnacji ciemnych włosów, które zostaną wzmocnione przez zawarty w roślinie krzem.  

Przepisy

Pod koniec sierpnia rozpoczyna się okres kwitnienia wrzosów i to wtedy należy je zbierać, by móc korzystać z ich wspaniałych właściwości. Oto kilka propozycji:

Napar leczniczy z wrzosów

Składniki:

  • 1 łyżka kwiatów wrzosu
  • 2 szklanki wrzątku

Przygotowanie: Kwiaty zalać wrzątkiem i odstawić do zaparzenia, powinien mieć czerwone zabarwienie. Pić po posiłku po pół szklanki 2-4 razy dziennie.  

Relaksująca kąpiel z wrzosem

Składniki:

  • ok. 3 garście kwiatów wrzosu
  • 2 l wrzątku

Przygotowanie: Kwiaty zalać wrzątkiem i odstawić do zaparzenia na ok. 10-15 minut. Odcedzić i wlać do wanny. 

Macerat wrzosowy

Składniki:

  • olej (np. słonecznikowy, rzepakowy, lniany, oliwa z oliwek)
  • garść kwiatów wrzosu
  • wyparzony słoik z zakrętką

Przygotowanie: Kwiaty włóż do uprzednio wyparzonego słoika, zalej olejem tak, aby całość była nim pokryta – w przeciwnym wypadku wystające części roślin zaczną pleśnieć. Słoik zakręć, aby nie było dostępu powietrza i postaw z dala od słońca, codziennie potrząsaj słoiczkiem. Macerat będzie gotowy na za min 2 tygodnie. Po tym czasie odcedź i przelej do ciemnej butelki, trzymaj w szafce lub lodówce.

Chcesz przygotować przepis z innych ziół? Poznaj uniwersalny przepis: Jak przygotowywać swój własny macerat?

Tonik wrzosowy

Świetnie sprawdzi się w przypadku cery tłustej i problematycznej, a także jako element wygładzający i odmładzający.

Składniki:

Przygotowanie: Kwiaty zalać wrzątkiem i odstawić do zaparzenia pod przykryciem na ok. 20 minut. Po ostygnięciu dodać opcjonalne dodatki i przelać do buteleczki. Przechowywać w lodówce ok. tygodnia. Ze względu na to, że kosmetyki są w 100% naturalne, nie zawierają konserwantów, ich termin przydatności jest krótki. Dlatego polecam robić małe ilości kosmetyków i obserwować ich wygląd i zapach. Ja zazwyczaj robię toniki w buteleczce 100ml.

Chcesz naturalnie zadbać o swoją cerę, ale nie znalazłaś przepisu dla siebie? Sprawdź: Maseczki dla wszystkich typów skóry

Ostrożnie

Nie zanotowano szczególnych przeciwwskazań dla stosowania wrzosu, ale zaleca się umiar kobietom w ciąży i okresie laktacji ze względu właśnie na brak wystarczającej ilości danych. W przypadku wystąpienia nadwrażliwości, należy przerwać stosowanie.  

Uwaga! W nadmiarze wrzos może odurzać.   

 

Zaskoczeni tyloma właściwościami wrzosu? 😉 Dajcie znać w komentarzach!

_____________________________________________________________________________

Może zainteresuje Cię także:

 

 

Co skrywa ziele świętojańskie? Naturalne przepisy z dziurawca

Co skrywa ziele świętojańskie? Naturalne przepisy z dziurawca

Dziurawiec (lub ziele świętojańskie) jest niezwykłą rośliną, cenioną od wieków. Kryje w sobie wiele sekretów, jednym z nich jest to, że mimo swojego żółtego koloru, gdy rozgnieciemy płatki, wydaje z siebie czerwony barwnik. Po tym można go rozpoznać podczas zbiorów na łące 🙂 Chcesz dowiedzieć się więcej na temat tej rośliny?

Serdecznie zapraszam do przeczytania mojego artykułu na temat właściwości dziurawca w pielęgnacji zdrowia i urody: Dary Natury: Dziurawiec pełen tajemnic

Napar z dziurawca

Składniki:

  • 1 łyżka kwiatów dziurawca
  • 1 szklanka wrzątku

Wykonanie: Zioła zalać wrzątkiem i odstawić na 15-20 minut do zaparzenia.

Nalewka

Składniki:

  • ok. 100 g świeżych kwiatów
  • 200 ml wody
  • 0,5 l spirytusu 
  • Wyparzony słoik

Wykonanie: Kwiaty włożyć do wcześniej wyparzonego słoika. Zalać wodą i spirytusem. Odstawić na 2 tygodnie, od czasu do czasu potrząsać słojem. Po tym czasie odcedzić i przelać do szklanych butelek. Przechowywać w ciemnym miejscu.

Macerat z dziurawca

Składniki:

  • olej (słonecznikowy, rzepakowy, lniany, oliwa z oliwek)
  • garść kwiatów dziurawca
  • wyparzony słoik z zakrętką

Wykonanie: Dziurawca włóż do uprzednio wyparzonego słoika, zalej olejem tak, aby całość była nim pokryta – w przeciwnym wypadku wystające części roślin zaczną pleśnieć. Słoik zakręć, aby nie było dostępu powietrza i postaw z dala od słońca, codziennie potrząsaj słoiczkiem. Macerat będzie gotowy na za min 2 tygodnie. Po tym czasie odcedź i przelej do ciemnej butelki, trzymaj w szafce lub lodówce.

Chcesz przygotować przepis z innych ziół? Poznaj uniwersalny przepis: Jak przygotowywać swój własny macerat?

Płukanka z dziurawca

Składniki: 

  • 1 łyżka kwiatów z dziurawca
  • ok. 300 ml wrzątku 

Wykonanie: Przyrządzamy napar, a następnie płuczemy nim włosy. Nie spłukujemy naparu.

Uwaga! Na jasnych włosach może powodować miedziane refleksy!

 Tonik z dziurawca

Świetnie nadaje się dla cery tłustej i problematycznej, a także dojrzałej. Nie zaleca się dziurawca posiadaczkom skóry wrażliwej i naczynkowej, ponieważ roślina rozszerza naczynia krwionośne.

Składniki:

Wykonanie: Kwiaty zalać wrzątkiem i odstawić do zaparzenia pod przykryciem na ok. 20 minut. Po ostygnięciu dodać opcjonalne dodatki i przelać do buteleczki. Przechowywać w lodówce ok. tygodnia. Ze względu na to, że kosmetyki są w 100% naturalne, nie zawierają konserwantów, ich termin przydatności jest krótki. Dlatego polecam robić małe ilości kosmetyków i obserwować ich wygląd i zapach. Ja zazwyczaj robię toniki w buteleczce 100ml 🙂

Chcesz naturalnie zadbać o swoją cerę, ale nie znalazłaś przepisu dla siebie? Sprawdź: Maseczki dla wszystkich typów skóry

 

A Wy jak wykorzystujecie ten niezwykły kwiat? Podzielcie się inspiracją w komentarzach! 

_____________________________________________________________________________________________________________________________

Może zainteresuje Cię także:

Krem nagietkowy do twarzy i ciała

Krem nagietkowy do twarzy i ciała

Krem nagietkowy ma bardzo podobne właściwości do maści, (zapoznaj się z przepisem: nagietkowy balsam- niezbędnik podróżnika ), jednak zdecydowanie lepiej nawilża. Doskonale nadaje się do smarowania szorstkiej skóry na łokciach, kolanach i piętach. Aby wykonać krem, będziesz potrzebować:

• 120ml naparu z nagietka

Jak wykonać taki napar ?
Istnieje kilka sposobów:

1. Wsyp 1 łyżkę stołową suszonych kwiatów nagietka do kubka (lub szklanego naczynia odpornego na wysoką temperaturę), a następnie zalej wrzącą wodą. Przykryj kubek talerzykiem i pozostaw do zaparzenia na 15-20 minut. Następnie wszystko odcedź. Możesz również użyć świeżych kwiatów, postępując tak jak z suszonymi.
2. Wypełnij około 1/4 słoika suszonymi lub świeżymi kwiatami nagietka. Wlej wodę do słoika, aż napełni się cały. Zakręć słoik i umieść go w słonecznym miejscu na 5 lub 6 godzin. Odcedź przed użyciem.

Napar z nagietka można stosować między innymi do leczenia bólu gardła, wrzodów żołądka, ale częściej stosuje się go na zewnątrz.

Uwaga!

Może stymulować przyspieszyć wystąpienie miesiączki.
Kobiety w ciąży nie powinny pić herbaty z nagietka. Jeśli przyjmujesz leki lub masz inne problemy zdrowotne, koniecznie skonsultuj się z lekarzem i wykonaj dalsze badania, zanim zaczniesz używać nagietka wewnętrznie, ponieważ może to być przeciwwskazane.

Pamiętaj!

Napar, którego nie zużyjesz można zamrozić 🙂

Nagietek ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne i jest wyjątkowo przydatny w przypadku podrażnionej skóry każdego rodzaju.

Oto kilka sposobów wykorzystania herbaty z nagietka:

– stosować jako płukanka na ból gardła
– stosować jako płukanie ust w przypadku zapalenia dziąseł lub pleśniawek
– używać jako okład na swędzące miejsca na skórze, zadrapania lub inne stany zapalne
– używać go jako płukanki do oczu na swędzenie podczas alergii,
– przemywać twarz ciepłą herbatą z nagietka, w przypadku skłonności do trądziku i wyprysków
– wlewać trochę do kąpieli stóp w przypadku grzybicy stóp
– stosować jako płukanka po myciu szamponem, aby pomóc swędzącej skórze głowy
– zamrozić w pojemniku na kostki lodu

• 80ml maceratu z nagietka

Napełnij słoik około ¼ do ½ suszonymi kwiatami nagietka i zalej olejem słonecznikowym (lub innym lekkim olejem, np. oliwą lub słodkim olejem migdałowym) kwiaty – tak aby nagietek nie wystawał poza poziom oleju. Przykryj i przechowuj w ciemnej szafce przez dwa do sześciu tygodni, wstrząsając okresowo, a potem przecedź. Możesz użyć świeżych kwiatów nagietka- macerat będzie miał więcej substancji aktywnych niż ten z suszonych.

• 50 g masła shea (lub mango lub masła kakaowego)
• 15 g pastylek z wosku pszczelego
• 2 łyżki kwasu stearynowego (naturalny środek zagęszczający)
• wybrany środek konserwujący

Wykonanie:

Przygotuj napar i odstaw na bok, aby ostygł. Odważy 80ml maceratu z nagietka do osobnej miseczki odpornej na ciepło. Dodaj masło shea, pastylki woskowe i kwas stearynowy. Ustaw miskę z maceratem, masłem, kwasem stearynowym i woskiem na rondelku wypełnionym kilkoma centymetrami wody i podgrzewaj na średnio-niskim ogniu, aż wszystko się rozpuści. Odstaw z palnika, a następnie poczekaj do schłodzenia. Kiedy temperatury oleju i naparu będą zbliżone, wlej napar z nagietka do oleju. Włącz mikser i zacznij miksować do momentu aż emulsja zacznie gęstnieć. Gdy krem ​​zacznie gęstnieć, zwiększ prędkość miksowania do wysokiej. Miksuj przez około 10-15 minut (w zależności od miksera.) Gdy krem ​​się ochłodzi, dodaj wybrany środek konserwujący. .

Ważne informacje:

Jest kilka rzeczy, o których należy pamiętać przy wytwarzaniu domowych kremów:

Po pierwsze nie zawierają konserwantów i substancji chemicznych powszechnie kupowanych w sklepach, są one dość łatwo psujące się i mają krótszy okres trwałości niż produkty komercyjne. Sterylizuj wszystko, co dotyka kremu (naczynia, miski, łyżki, wszystko!). Używaj czystych rąk lub sterylnej łyżki, aby nałożyć gotowy krem na skórę, unikając „podwójnego zanurzenia palców” podczas nakładania (nakładaj za pomocą patyczka do uszu).

Gorąco polecam konserwant pochodzenia naturalnego, np. olejek herbaciany, witamina E, ale jeśli zdecydujesz się go nie dodawać, schowaj krem i zużyj w przeciągu 1-2 tygodni.

Aksamitki, znane kwiaty o nieznanych właściwościach

Aksamitki, znane kwiaty o nieznanych właściwościach

Mijamy je każdego dnia na ulicy, uprawiamy w ogrodach czy w balkonowych doniczkach – bo są niewymagające, a cieszą oko.
Okazuje się, że aksamitki mają też swoje zastosowanie lecznicze i kosmetyczne!

 

Rośliny te należą do rodziny astrowatych, a pochodzą z terenów Ameryki Łacińskiej, szczególnie Meksyku. Tam, w ciepłym klimacie kwitną niemal cały rok. Dzięki temu stały się symbolem wieczności i zostały poświęcone zmarłym podczas słynnego, meksykańskiego Diá de los Muertos.

Znane są w wielu miejscach pod wieloma nazwami, u nas mówi się na nie np. turki, byczki, studentki, kopciuszki, żaczki czy śmierdziuszki. Ten ostatni przydomek nawiązuje do charakterystycznego zapachu, który jest lekko drażniący i przez to świetnie odstrasza szkodliwe dla roślin owady. Zaleca się sianie aksamitek pomiędzy innymi roślinami, by zapewnić im ochronę.

A w czym nam aksamitki mogą pomóc?

 

Imeretiański szafran, czyli aksamitka w kuchni

W Gruzji, szczególnie w prowincji Imereti, tak właśnie zwie się ususzone i zmielone płatki aksamitki. Jest ona kwiatem jadalnym i oprócz używania jej jako przyprawy, można przygotować z niej napar, dodawać ją do sałatek, zup czy dekorować nią dania.
Dlaczego warto dodać ją do menu?

Bowiem posiada wiele właściwości zdrowotnych. Jest źródłem fitoncydów, które pełnią rolę „roślinnych antybiotyków” – hamują rozwój grzybów, działają bakteriobójczo, moczopędnie, stąd ich zastosowanie podczas zakażeń układów moczowego czy płciowego. Aksamitkę poleca się także podczas przeziębień i wszelkich dolegliwościach układu oddechowego, ze względu na jej działanie wykrztuśne. Badania wykazały, że stosowanie aksamitki zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby neurologiczne: Parkinsona czy Alzheimera. Ponadto, świetnie sprawdzi się w walce z depresją i stanami lękowymi.

Najlepsze dopiero przed nami…
Aksamitki o barwie żółtej i pomarańczowej, z dodatkiem brązów są bogatym źródłem karotenoidów, czyli związków przeciwutleniających, przeciwnowotworowych. W tym luteiny, o której usłyszeć możemy w telewizyjnych i radiowych reklamach. Jest to naturalny żółty barwnik w roślinach. Tak istotny dla człowieka, ponieważ chroni oczy przed promieniowaniem UVA i UVB, dlatego poleca się przyjmowanie większych ilości zwłaszcza osobom pracującym przy komputerze, pochłoniętym smartfonami czy często oglądającym telewizję, upiększa skórę – sprawia, że jest bardziej elastyczna, usprawnia pracę gruczołów łojowych i pozytywnie wpływa na procesy zapamiętywania.

Zawartość luteiny w ciemniejszych kwiatach może sięgać ponad 1200 mg (na 100g płatków kwiatów), tymczasem w przeciętnej tabletce na rynku znajduje się średnio 20-25mg.

Aksamitna herbatka

Zerwane kwiaty obmyj i rozdrobnij. Wsyp do filiżanki łyżkę i zalej wrzątkiem. Odczekaj ok. 30 minut.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kwiatowy tonik

Przyrządź napar z aksamitek (patrz wyżej), pozostaw do ostygnięcia. Dodaj sok z cytryną. Przemywaj skórę regularnie w celu zniwelowania przebarwień i cieni pod oczami.

 

     

Macerat z aksamitek

Składniki:
* garść aksamitek
* olej (np. słonecznikowy, rzepakowy, lniany, oliwa z oliwek)
* słoik
Przygotowanie: Do wyparzonego wcześniej słoika włóż oczyszczone aksamitki i zalej olejem tak, aby przykrył kwiaty (wystające części roślin zaczną pleśnieć). Zamknij szczelnie słoik i odstaw z dala od słońca. Codziennie potrząśnij słoikiem, a po 2 tygodniach macerat będzie gotowy. Odcedź i przelej do ciemnej butelki. Przechowuj w szafce bądź lodówce.

 

Maceraty można przygotowywać z przeróżnych roślin, jeśli masz ochotę zrobić inny, koniecznie przeczytaj: Jak przygotowywać swój własny macerat?

 

 

Czy Was też zadziwił ogromny potencjał tego kwiatu? 😉